Superaliments et poudres composées
Poudre de chou frisé
Poudre de betterave
Poudre de curcuma
• Conventionnel ou biologique
• Maille multi-tailles de 60 à 200
• Poudre AD/FD ou poudre instantanée
• Base enzymatique active pour les formulations de collations de santé métabolique
Poudre de pousses d'orge
• Origine de l'Inde
• Maille multi-tailles de 60 à 120
• Poudre AD ou Extrait de Curcumine 15%
• Support de curcumine biodisponible pour les prémélanges anti-inflammatoires cuits au four
Poudre d'açaï
• Origine du Brésil
• Maille multi-tailles de 60 à 120
• Poudre FD ou poudre instantanée
• Matrice antioxydante riche en anthocyanes pour boissons énergétiques à base de plantes et boissons prêtes à boire
Poudre de graines de chia
• Origine du Mexique
• Taille de maille 80
• Broyage cryogénique
• Parfait pour les compléments protéinés à base de plantes et les substituts de desserts végétaliens
Composition de protéines végétales
• Poudre fonctionnelle
• Matrice de protéines végétales (pois + riz brun + graines de chanvre)
• Profils d'acides aminés personnalisés pour les barres de collation à haute teneur en PDCAAS
Composition antioxydante
• Poudre fonctionnelle
• Mélange synergique antioxydant (extrait de baies et de thé vert)
• Mélanges ORAC synergiques pour prémélanges de boissons fonctionnelles à longue conservation
Composition anti-inflammatoire
• Poudre fonctionnelle
• Formule bio-améliorée au curcuma et au poivre noir
• Mélanges épicés naturels pour boissons fonctionnelles à longue conservation
Poudre de goji
• Biologique ou fonctionnel
• Séché, extrait
• Inclusion riche en antioxydants pour des confiseries renforçant l'immunité
Poudre d'astragale
Poudre de Ganoderma Lucidum
• Conventionnel ou fonctionnel
• Broyé, extrait
• Extraits hydrosolubles pour infusion de boissons adaptogènes
• Conventionnel ou fonctionnel
• Fraisé, paroi brisée
• Poudre microencapsulée pour compléments alimentaires anti-stress
Poudre de truffe noire
• Originaire du Yunnan, Chine
• Maille multi-tailles de 60 à 120
• Broyage cryogénique
• Composé améliorant l'umami pour aliments fonctionnels salés de qualité supérieure
• Conventionnel ou biologique
• Maille multi-tailles de 60 à 200
• Poudre AD/FD ou poudre instantanée
• Colorant naturel pour aliments de performance sportive et céréales
• Conventionnel ou biologique
• Maille multi-tailles de 60 à 200
• Poudre AD/FD ou poudre instantanée
• Source de chlorophylle propre pour l'enrichissement des pâtes végétaliennes et les enrobages de collations
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