Base de culture
Notre pois chiches sont cultivés dans fermes fertiles et sans pesticides avec des conditions climatiques optimales, assurant riche en protéines, biologique et sans OGM matières premières. Nous collaborons avec des fermes certifiées qui n'utilisez pas d'engrais chimiques, de pesticides ou de modifications génétiques, garantissant pois chiches de haute qualité et de marque propre pour les fabricants de produits alimentaires, les producteurs de compléments alimentaires et les industries alimentaires à base de plantes.
Processus de production
- Récolte et nettoyage – Les pois chiches frais sont récoltés et nettoyés à la machine pour éliminer les impuretés.
- Lyophilisation (facultatif) – Pour une préservation maximale des nutriments, nous fournissons pois chiches lyophilisés à la demande.
- Emballage et contrôle qualité – Les pois chiches sont emballés selon exigences en vrac ou en marque blanche sous contrôle de qualité strict pour répondre aux normes internationales de sécurité alimentaire.
Certifications d'usine
- Certifié biologique par l'USDA
- Certifié NOP (National Organic Program)
- Certifié HALAL
- Certifié KOSHER
- Normes de sécurité alimentaire ISO22000 et FSSC22000
Présentation du produit
Notre pois chiches bio sont une légumineuse de première qualité, connue pour sa teneur élevée en protéines, faible indice glycémique et riche en fibresLes pois chiches sont largement utilisés dans produits alimentaires à base de plantes, collations riches en protéines, compléments alimentaires et aliments fonctionnels en raison de leur densité nutritionnelle et polyvalence. Avec un label propre et sans OGM standard, nos pois chiches répondent besoins mondiaux en matière de fabrication de produits alimentaires et de production d'aliments sains.
Les pois chiches sont particulièrement populaires dans formulations de produits végétaliens, végétariens et sans gluten, offrant protéines végétales, fibres bénéfiques pour l'intestin et solutions alimentaires durables.
Principaux arguments de vente
✅ Riche en protéines et faible indice glycémique – Fournit 20 à 22 % de protéines végétales et prend en charge contrôle de la glycémie.
✅ Sans OGM et certifié biologique – Cultivé sans modification génétique, pesticides ou engrais chimiques.
✅ Applications polyvalentes – Largement utilisé dans collations à base de plantes, alternatives à la viande, production de farine et suppléments riches en protéines.
Scénarios d'application du produit final
- Produits protéinés à base de plantes: Utilisé dans poudre de protéines de pois chiches, viande végétale et produits de remplacement de repas.
- Collations et plats préparés: Ajouté à collations de pois chiches grillés, houmous, chips sans gluten et barres protéinées.
- Produits de boulangerie et à base de farine: Broyé en farine de pois chiche pour les mélanges de pâtisserie, de pâtes et de crêpes sans gluten.
- Aliments fonctionnels et suppléments:Incorporé dans suppléments riches en protéines, poudres de protéines végétaliennes et mélanges diététiques.
