Trong thời đại hiện nay, nhận thức về sức khỏe được nâng cao, sự ưa thích đối với các loại thực phẩm không đường đã tăng mạnh, dẫn đến sự thay đổi đáng kể trong lựa chọn của người tiêu dùng. Từ năm 2015, với nhu cầu là 125.300 tấn, lên đến con số ấn tượng là 395.200 tấn vào năm 2022, xu hướng tiêu thụ thực phẩm không đường thể hiện sự tăng trưởng đáng kể. Xu hướng này không chỉ phản ánh sự theo đuổi của người tiêu dùng đối với các lựa chọn lành mạnh hơn mà còn cho thấy tiềm năng lớn trong thị trường thực phẩm không đường. Đặc biệt, khi nhu cầu của người tiêu dùng về các lựa chọn dinh dưỡng lành mạnh tăng cao, các sản phẩm không đường dần trở thành xu hướng chínhstream. Ví dụ, các sản phẩm đổi mới như "Sữa kiểm soát đường huyết Shuhuaan" của Tập đoàn Yili, được thiết kế dành riêng cho người bị tiểu đường và cao huyết áp, đã thu hút sự quan tâm lớn nhờ chỉ số glycemic index (GI) thấp và thành phần kiểm soát đường tự nhiên từ thảo dược.

Sự mở rộng nhanh chóng của thị trường thực phẩm không đường đến phần lớn nhờ sự hỗ trợ và khuyến khích từ chính phủ. Trong những năm gần đây, các chính quyền địa phương ở Trung Quốc đã triển khai các chính sách khuyến khích sản xuất và tiêu thụ thực phẩm không đường. Những sáng kiến này không chỉ mang đến cơ hội phát triển cho ngành công nghiệp thực phẩm không đường mà còn cung cấp cho người tiêu dùng những lựa chọn lành mạnh hơn. Sự trưởng thành của chuỗi cung ứng thực phẩm không đường là quan trọng đối với sự phát triển thị trường. Mỗi liên kết, từ cung cấp nguyên liệu đến nghiên cứu và phát triển sản phẩm, đến bán hàng và tiêu thụ, đều có tầm quan trọng vô cùng. Việc áp dụng các chất làm ngọt tự nhiên và thay thế đường thấp đảm bảo rằng thực phẩm không đường vẫn giữ được hương vị trong khi ưu tiên sức khỏe. Trang thiết bị và quy trình sản xuất tiên tiến cũng đảm bảo chất lượng sản phẩm.

The translated text in Tiếng Việt is as follows: Theo báo cáo nghiên cứu thị trường, thị trường thực phẩm không đường đã chứng kiến sự tăng trưởng đáng kể trong những năm gần đây. Ví dụ, thị trường đồ uống không đường có kích thước thị trường là 15 tỷ RMB vào năm 2020, dự kiến ​​đạt 30,1 tỷ RMB vào năm 2026, với tỷ suất tăng trưởng hàng năm là 12,3%. Xu hướng tăng trưởng này cho thấy thực phẩm không đường dần trở thành một phần của chế độ ăn hàng ngày của người tiêu dùng. Với số lượng người tiêu dùng ưu tiên yếu tố sức khỏe khi lựa chọn sản phẩm thực phẩm ngày càng tăng, thực phẩm không đường đã trở thành biểu tượng của chế độ ăn uống lành mạnh. Đặc biệt là trong số người tiêu dùng trẻ tuổi và nhân viên thành thị, thực phẩm không đường được ưa chuộng hơn.

Sự đa dạng của các sản phẩm thực phẩm không đường tiếp tục mở rộng, từ đồ uống không đường và đồ ăn vặt không đường đến bánh ngọt không đường. Sự đa dạng này không chỉ đáp ứng nhu cầu của các người tiêu dùng khác nhau mà còn thúc đẩy phát triển thị trường. Với sự tiến bộ của thương mại điện tử, việc bán hàng trực tuyến đã trở thành một lực đẩy quan trọng đằng sau sự phát triển của thị trường thực phẩm không đường. Dữ liệu từ các nền tảng thương mại điện tử cho thấy sự tăng trưởng doanh số thực phẩm không đường từng năm, đặc biệt là trong các sự kiện khuyến mãi lớn như "Double Eleven" và "618".

Toàn cầu, thị trường thực phẩm không đường đang có sự phát triển mạnh mẽ. Trong khi thị trường thực phẩm không đường ở các khu vực phát triển như Châu Âu và Hoa Kỳ đã khá trưởng thành, khu vực châu Á-Thái Bình Dương, đặc biệt là Trung Quốc, đang trở thành động cơ mới cho sự phát triển của thị trường thực phẩm không đường. Sự phát triển nhanh chóng của thị trường thực phẩm không đường là kết quả tất yếu của xu hướng sức khỏe. Sự hỗ trợ từ chính phủ, sự trưởng thành của chuỗi cung ứng và sự theo đuổi của người tiêu dùng đối với thực phẩm lành mạnh cùng nhau tạo nền tảng cho tiềm năng không giới hạn của thị trường thực phẩm không đường. Với sự nâng cao thêm của ý thức về sức khỏe, thực phẩm không đường sẽ trở thành lựa chọn ưu tiên cho nhiều người tiêu dùng hơn, hứa hẹn một tương lai sáng sủa cho thị trường.

Là một người chơi hàng đầu trong ngành thực phẩm, chúng tôi nhận thức được sự thay đổi của sở thích người tiêu dùng đối với các lựa chọn lành mạnh hơn. Tại [Tên Công ty của bạn], chúng tôi cam kết luôn đi đầu trong những xu hướng này bằng cách liên tục đổi mới và cung cấp các sản phẩm thực phẩm không đường chất lượng cao, không chỉ đáp ứng mà còn vượt qua mong đợi của người tiêu dùng. Hãy cùng chúng tôi đón nhận cuộc cách mạng sức khỏe này và khám phá một thế giới của những món tráng miệng không đường ngon lành, không cảm thấy tội lỗi với dòng sản phẩm đa dạng không đường của chúng tôi.