In today's era of heightened health awareness, the preference for sugar-free foods has surged, leading to a significant transformation in consumer choices. From 2015, with a demand of 125,300 tons, to a staggering 395,200 tons in 2022, the trajectory of sugar-free food consumption exemplifies remarkable growth. This trend not only reflects consumers' pursuit of healthier options but also signifies the vast potential within the sugar-free food market. Particularly, as consumer demand for healthier dietary options escalates, sugar-free products are gradually becoming mainstream. For instance, innovative products like "Shuhuaan Sugar Control Milk" by Yili Group, tailored for diabetic and high-blood-sugar individuals, have garnered immense popularity due to their low glycemic index (GI) and natural herbal sugar-control elements.

Шекерсиз овқат маҳсулотлари сони тезроқ кенгайишида давлатнинг дастурий ёрдами ва ташвиқоти билан боғлиқ. Ўзбекистонда соҳа бўйича мухим шахсий ва жойлашган ҳокимиятлар сугорсиз овқатларнинг ишлаб чиқариш ва ишлатишни ташвиқ қилиш политикаларини амалга оширишди. Ушбу ишлар сугорсиз овқат саноати учун ривожланиш имкониятларини кўрсатишининг ёнида, ташқарида сугорсиз овқатларни ишлатувчиларга саломатли альтернативаларни таклиф қилади. Сугорсиз овқат саноати заминининг олиб боришининг бозор ривожланиши учун асосий аҳамиятга эга. Ҳаммаси, асосий материаллар таъминотидан маҳсулотларни ишлаб чиқаришга, илмий-тадқиқот ишларига, сотишга ва ишлатишга ҳамда, сугорсиз овқатларни сақлашга ҳам асосий муҳимлиги бор. Табиий ширинлаштиричлар ва паст шакарли алмаштиришларнинг қўлланилиши сугорсиз овқатларнинг тадамини сақлаб қолишда саломатлилигини таъминлайди. Ўртача ишлаб чиқариш ускуналари ва технологик ишлар маҳсулот сифатини ҳамда қувватлилигини таъминлайди.

Market tadqiqot hisobotlariga ko'ra, shakarli olmaydigan ovqat bozori oxir-oxiriga katta o'sish ko'rsatdi. Masalan, 2020 yilda shakarli olmaydigan ichimliklar bozori 15 milliard RMB miqdorida bo'lib, 2026 yilda 30.1 milliard RMB ga yetishishi kutilmoqda, yillik o'sish darajasi 12.3%. Ushbu o'sish yo'li shakarli olmaydigan ovqatlar mijozlarining kunlik ovqatlari qismiga aylanmoqda deb ko'rsatadi. Ovqat mahsulotlarni tanlashda sog'lomlik faktorlariga e'tibor berishga ko'proq mijozlar bo'lishi bilan birga, shakarli olmaydigan ovqatlar sog'lom ovqatlanishning belgisi sifatida paydo bo'ldi. Xususan, yosh mijozlar va shaharlik kasb-hunarmandlar o'rtasida shakarli olmaydigan ovqatlar keng tarqalgan.

Шекерсиз овқат маҳсулотлари кўпайиш билан кенгайишга йўналтирилмоқда, шекерсиз ичимликлар ва таомлардан шекерсиз пирожнига қадар. Бу кенгайиш бир неча турдаги истеъмолчиларнинг талабларига жавоб бериш билан бирга, соний ривожланишга ҳам қўвланади. Электрон коммерциянинг ривожланиши билан онлайн сотишлар шекерсиз овқат бозорининг остида кучли иштирок этишнинг муҳим кучи бўлган. Электрон коммерция платформаларидан олинган маълумотлар шекерсиз овқат сотишларида йиллик орттиришни кўрсатади, махсус ташкилотлар "Дабл Элевен" ва "618" кабиса асосий реклама тадбирлари даврида асосий сотишларни кўрсатади.

Глобаллик равишда, шекерсиз овқат маҳсулотлари бозори кучли ривожлантиради. Европа ва АҚШ каби ишлаб чиқарувчи мамлакатларда шекерсиз овқат бозорлари муҳимлашган бўлса, Азия-Тинч океани, айниқса Хитой, шекерсиз овқат ривожланишининг янги энергияси сифатида кўриниб турмоқда. Шекерсиз овқат бозорининг тез ривожланиши, тиббий тенденциянинг табиий натижасидир. Давлатнинг қўллаб-қувватлаши, саноат заминининг олдинга олиниши ва тушунчалик овқатни қидирувчи тармоқларнинг мавжудлиги шекерсиз овқат бозорининг чекланмаган потенциалини тайёрлайди. Соғлиқ билан боғлиқликни яна кучайтириш билан биргаликда, шекерсиз овқатлар кўпайишган тармоқлар учун танланган танлов бўлади, бозор учун яхши мустаҳкам истикбол манбаи бўлади.

Таом саноатида иштирок этишда бош рол ойлаб кетган тезкорликларга эга бўлган бўлишимизни танимоқдамиз. [Сизнинг компания номингиз] сугорсиз таом маҳсулотларини давом эттирадиган ва фойдаланувчиларнинг умидларидан ортиқ келадиган баланд сифатли таомларни янада илгари суриш билан мувофиқлаштирадиган инновацион ишларни амалга оширамиз. Биз билан бирга, ушбу сихамга қўлланиш ва сугорсиз таомлар дунёсини кашф қилиш орқали севгили, винчли мазахлар дунёсига киришингизни тавсия этамиз.