W 2024 roku świadkujemy rewolucję w pojęciu zdrowego starzenia się. Osoby w średnim wieku, zwłaszcza pokolenie X, już nie godzą się na stereotypowe etykiety związane ze starzeniem się. Marki mogą zmieniać postrzeganie wieku, oferując rozwiązania zdrowotne, które wydłużają przewidywaną długość życia.

Marki muszą dostarczać ukierunkowane produkty i usługi, które odpowiadają potrzebom zdrowotnym konsumentów w średnim wieku, skupiając się na takich aspektach jak funkcjonowanie mózgu i sen.

Globalny kryzys klimatyczny się nasila, a konsumenci oczekują, że firmy spożywcze i napojowe zintensyfikują wysiłki na rzecz zrównoważonego rozwoju. Jednak wśród dążenia do przyjazności dla środowiska, konsumenci wciąż priorytetowo traktują komfort jako istotny czynnik przy wyborze produktu.

Marki muszą integrować zrównoważoność w produkty, jednocześnie dostarczając doświadczenia, które zapewniają komfort i przyjemność konsumentom.

Wzrasta popyt konsumentów na przejrzystość w przetwarzaniu żywności. Jasna komunikacja staje się kluczowa dla marek w budowaniu zaufania, pomagając konsumentom zrozumieć rolę przetworzonej żywności w ich diecie.

Marki muszą oferować jasne i przejrzyste informacje o produkcie, zwiększając zaufanie poprzez udostępnianie wglądu w procesy produkcyjne.

Trwająca rewolucja technologiczna wprowadza nową erę wygody, usprawniając planowanie posiłków, zakupy i gotowanie. Marki muszą brać pod uwagę koszt i smak, spełniając oczekiwania konsumentów dotyczące pysznych, przystępnych cenowo i technologicznie innowacyjnych produktów.

Marki mogą wykorzystać wysokotechnologiczne narzędzia, takie jak sztuczna inteligencja i rozszerzona rzeczywistość, aby ulepszyć doświadczenie gastronomiczne. Zrównoważenie postępu technologicznego z preferencjami smakowymi i budżetem konsumentów przyniesie produkty, które zaspokajają różnorodne potrzeby.

Globalne trendy w dziedzinie żywności i napojów na rok 2024 prezentują krajobraz zmian i możliwości. Marki potrzebują wnikliwych informacji rynkowych, nie tylko w celu innowacji produktowej, ale także w celu nawiązania autentycznych relacji z konsumentami. Poprzez równoważenie smaku, zrównoważonego rozwoju i technologii, marki mogą odnieść sukces w tej ekscytującej nowej erze.