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La Fête de la Mi-Automne et les gâteaux de lune : une célébration de la tradition
2024.09.18
La Fête de la Mi-Automne est l'une des fêtes traditionnelles les plus importantes en Chine. Elle tombe le 15ème jour du huitième mois lunaire lorsque la lune est à son plus plein et le plus brillant.
Ce festival est un moment de retrouvailles en famille. Les gens se rassemblent pour admirer la belle pleine lune, qui symbolise la complétude et l'unité. Sous la lumière de la lune, les familles partagent des histoires, des rires et de l'amour.
Les mooncakes sont une partie essentielle du Festival de la mi-automne. Ces délicieuses pâtisseries se déclinent en une grande variété de saveurs et de styles. Les garnitures les plus courantes comprennent la pâte de graines de lotus, la pâte de haricots rouges et des mélanges de cinq noix. La croûte peut être soit feuilletée, soit lisse.
Les mooncakes ne satisfont pas seulement nos papilles gustatives, mais portent également des significations culturelles profondes. Ils représentent le désir des gens de se réunir en famille et de connaître la prospérité. Échanger des mooncakes avec des amis et des proches est une façon d'exprimer l'amour et les soins.
En résumé, le Festival de la mi-automne et les gâteaux de lune sont des éléments essentiels de la culture chinoise. Ils rassemblent les gens et nous rappellent l'importance de la famille et de la tradition.
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