Anbaubasis
Unser Grünkohl wird biologisch in nährstoffreichen Böden angebaut und ist frei von synthetischen Pestiziden und Chemikalien. Unser Grünkohl wird bei optimaler Frische geerntet, sodass Vitamine, Mineralien und Antioxidantien maximal erhalten bleiben.
Produktionsprozess
- Ernte & Auswahl – Frische Grünkohlblätter werden sorgfältig für erstklassige Qualität ausgewählt.
- Schonendes Trocknen – Durch die Dehydrierung bei niedriger Temperatur bleiben Nährstoffe, Farbe und Geschmack erhalten.
- Feinmahlen und Verpacken – Zu einem feinen Pulver gemahlen, wobei die rohe, organische Qualität erhalten bleibt.
Werkszertifizierungen
- USDA Bio
- EU-Bio-zertifiziert
- JAS Organic-zertifiziert
- HALAL-zertifiziert
- KOSHER-zertifiziert
- Lebensmittelsicherheitsstandards ISO22000 und FSSC22000
Produkteinführung
Unser Bio Grünkohlpulver ist ein nährstoffreiches Superfood, vollgepackt mit Vitamine A, C und K, Antioxidantien und pflanzliches Eiweiß. Es ist glutenfrei, gentechnikfrei, vegan und rohund ist somit eine ideale Zutat für funktionelle Lebensmittel, Getränke, Mahlzeitenersatz und Nahrungsergänzungsmittel.
Wichtigste Verkaufsargumente
✅ Nährstoffreiches Superfood – Reich an Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien für optimale gesundheitliche Vorteile.
✅ Zertifiziert biologisch und vegan – Frei von Pestiziden, GVO und Inhaltsstoffen tierischen Ursprungs.
✅ Vielseitige Anwendung – Ideal für Smoothies, pflanzliche Lebensmittel, Funktionsgetränke und Nahrungsergänzungsmittel.
Anwendungsszenarien für Endprodukte
- Funktionelle Getränke: Wird in grünen Smoothies, Säften und pflanzlichen Getränken verwendet.
- Nahrungsergänzungsmittel: In Superfood-Mischungen, Mahlzeitenersatz und Proteinpulvern enthalten.
- Bäckerei & Snacks: Verbessert den Nährwert in glutenfreien Backwaren, Energieriegeln und Chips.
- Pflanzliche Lebensmittel: Wird Suppen, Saucen und Gewürzmischungen zur gesundheitsfördernden Zugabe hinzugefügt.

