Anbaubasis

Unser Gefriergetrocknete (FD) Gemüsestücke stammen aus zertifizierte Farmen In China und Südostasien, bekannt für ihre fruchtbaren Boden und nachhaltige landwirtschaftliche PraktikenWir wählen nur Gemüse der Spitzenklasse, geerntet bei höchster Reife, um Nährstoffe und Geschmack bewahren.

Produktionsprozess

1. Auswahl & Waschen – Frisches, hochwertiges Gemüse wird sorgfältig handverlesen, gewaschen und sortiert um Verunreinigungen zu entfernen.
2. Schneiden & Vorbehandlung – Gemüse ist in gleichmäßige Stücke schneiden für gleichmäßige Gefriertrocknung und vorbehandelt mit einem natürlicher Blanchierprozess um Farbe und Nährstoffe einzuschließen.
3. Gefriertrocknung (FD-Technologie) – Das Gemüse ist bei -40°C schnell eingefroren und einer Vakuumdehydratation unterzogenund stellt sicher, maximale Nährstofferhaltung und Haltbarkeit.
4. Qualitätskontrolle und Tests – Jede Charge wird mikrobiologische, Schwermetall- und Pestizidrückstandstests treffen globale Standards für Lebensmittelsicherheit.
5. Verpackung & Lagerung – Verpackt in feuchtigkeitsdichte, sauerstoffdichte Beutel pflegen Frische, Textur und Knusprigkeit.

Werkszertifizierungen

• USDA-zertifiziert
• EU-zertifiziert
• ISO22000- und FSSC22000-zertifiziert
• HALAL & KOSHER zertifiziert
• Nicht gentechnisch verändert verifiziert

Produkteinführung

Unser Gefriergetrocknete Gemüsestücke bieten eine nährstoffreiche, langlebige Lösung für verschiedene Lebensmittelanwendungen. Im Gegensatz zu herkömmlichem Trockengemüse Die FD-Technologie bewahrt bis zu 97 % der ursprünglichen Vitamine, Mineralien und Antioxidantien, unter Beibehaltung natürliche Farbe, Textur und Geschmack.

Dieses Gemüse ist leicht, einfach zu rehydrieren und frei von künstlichen Zusatz- und Konservierungsstoffen, wodurch sie ideal für B2B-Käufer im Lebensmittelverarbeitung, Essenszubereitung und Notnahrungsindustrie.

Kernverkaufsargumente

✅ Überlegene Nährstoffspeicherung – Gefriertrocknung von Konserven bis zu 97 % der Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien, im Vergleich zu luftgetrockneten oder dehydrierten Alternativen.
✅ Verlängerte Haltbarkeit – Bis zu 25 Jahre Haltbarkeit ohne Kühlung, ideal für Langzeitlagerung.
✅ Vielseitig und praktisch – Einfach zu verwenden in Fertiggerichte, Suppen, Snacks, Babynahrung und Notrationen.

Endprodukt-Anwendungsszenarien

• Instantsuppen & Nudeln – Verwendet als eine gebrauchsfertige pflanzliche Zutat in abgepackten Suppenmischungen und Instantnudeln.
• Verzehrfertige Mahlzeiten-Sets – Perfekt für Gefriergetrocknete Mahlzeitenzubereitung, Überlebensnahrung und reisefreundliche Mahlzeiten.
• Snacks und Reformhäuser – Eingebunden in Gemüsechips, Studentenfutter und Müsliriegel.
• Tiernahrung & Tierernährung – Verwendet in Premium-Rezepturen für gefriergetrocknetes Tierfutter.
• Kulinarische & Gourmet-Zutaten – Verwendet in Restaurant- und Cateringdienstleistungen für schnelle Rehydrierung von Gemüse.