যখন আমরা পুষ্টিকর স্ন্যাক নির্বাচন নিয়ে কথা বলি, তখন বাদাম একটি পাওয়ারহাউস হিসেবে দাঁড়ায়।
বাদাম প্রকৃতি থেকে একটি উপহার, যা অনেক স্বাস্থ্য সুবিধা দেয়। এগুলি আমাদের দেহের প্রয়োজনীয় পুষ্টি সমৃদ্ধ। প্রাথমিকভাবে, বাদাম একটি সুস্বাস্থ্যকর চর্বির অসাধারণ উৎস। এই চর্বিগুলি, যেমন এককটি অমোনোসাইটেড এবং পলিউনস্যাটুরেটেড চর্বি, হৃদয়ের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী হওয়া জানা হয়। এগুলি ক্ষতিকারক কোলেস্টেরলের পরিমাণ কমাতে সাহায্য করতে পারে এবং হৃদরোগের ঝুঁকি হ্রাস করতে পারে।
সুস্বাস্থ্যকর ফ্যাটের পাশাপাশি, বাদামে প্রোটিন ভরপুর। এটা তাদেরকে প্রোটিন ইনটেক বাড়াতে চাইলে অত্যন্ত ভাল একটি অপশন করে। এটা সহজে পাওয়া যায় না তাদের জন্য অন্য উৎস খুঁজতে যারা পৌষ্টিক প্রতিষ্ঠান খুঁজতে সমস্যা হয়। প্রোটিন গঠন এবং মেরামত করার জন্য প্রয়োজনীয়, মাংসপেশী সংরক্ষণ এবং আমাদেরকে পূর্ণ এবং সন্তুষ্ট অনুভূতি করার জন্য।
বাদামগুলি ভিটামিন এ এবং খনিজের একটি ধনী। এগুলিতে ভিটামিন ই রয়েছে, যা আমাদের কোষকে ক্ষতি থেকে রক্ষা করার জন্য শক্তিশালী একটি অক্সিডেন্ট। বাদামে পাওয়া ম্যাগনেশিয়াম তারকা এবং পেশী এবং হাড়ের স্বাস্থ্যের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। বাদামে উপস্থিত অন্য একটি খনিজ জিংক, ইমিউন ফাংশন এবং ঘাবরা সুস্থতার জন্য গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
তাছাড়া, বাদাম সুবিধাজনক এবং পোর্টেবল হওয়ায় তারা চলাচলের জীবনযাপনের জন্য একটি আদর্শ স্ন্যাক। আপনি যখনই কাজে, স্কুলে বা ভ্রমণে থাকেন, তখন কিছু বাদাম দিয়ে একটি দ্রুত শক্তির বোস্ট পাওয়া যায় এবং আপনার ভুক্তি পূরণ করা যায়। তারা একে অপরের সাথে যুক্ত করা যায় এবং তাদের পুষ্টিগুণ বৃদ্ধি করার জন্য বিভিন্ন খাবারে যোগ করা যায়, যেমন সালাদ, ওটমিল এবং স্মুদিতে।
তবে, তাদের উচ্চ ক্যালরি মাত্রার কারণে মধ্যমার্জিতে বাদাম খাওয়া গুরুত্বপূর্ণ। যদিও এগুলি পুষ্টিশীল, অতিরিক্ত খাওয়ার ফলে ওজন বাড়তে পারে। সাধারণত একটি ছোট হাতের পুঁজ, প্রায় 1 আউঞ্স বা 30 গ্রাম পরামর্শ করা হয়।
সমাপ্তি:
নাটস সত্যিই তাদের স্ন্যাক খাদ্যগুলির মধ্যে পুষ্টিগুণের প্রধানতা প্রাপ্ত করে। তাদের সুস্বাদু এবং সুবিধাজনক সংমিশ্রণের মাধ্যমে তারা আমাদের স্বাস্থ্য উন্নতি করার একটি মজাদার এবং সুবিধাজনক উপায় প্রদান করে। তাই পরবর্তীতে আপনি যখন একটি স্ন্যাক খুঁজছেন, তখন নাটসের এক হাতের পুঁটি ধরে নিন এবং তাদের যে অনেক সুবিধা আছে তা উপভোগ করুন।